'गर्ल मीट्स फ़ार्म': मौली ये की 'एडिक्टिव' और 'क्विक एंड इज़ी' चॉकलेट पीनट बटर बार रेसिपी में 1 सरप्राइज़ इंग्रीडिएंट है
फ़ूड नेटवर्क स्टार मौली ये एक त्वरित डेज़र्ट रेसिपी की बहुत बड़ी प्रशंसक हैं। दो बच्चों की व्यस्त माँ हमेशा एक मधुर व्यवहार की तलाश में रहती है जिसे वह कुछ ही समय में तैयार कर सकती है। चॉकलेट और पीनट बटर का यह सही और स्वादिष्ट संयोजन काम करता है। द गर्ल मीट्स फार्म स्टार इन स्वादिष्ट निवाला को चबाना और अविस्मरणीय बनाने के लिए एक गुप्त सामग्री, एक रोजमर्रा की पेंट्री स्टेपल पर निर्भर करता है।
फ़ूड नेटवर्क इस रेसिपी को मौली ये की सबसे अच्छी मिठाइयों में से एक कहता है
फ़ूड नेटवर्क ने इस स्वादिष्ट रेसिपी को येह के सर्वश्रेष्ठ डेसर्ट के हिस्से के रूप में शामिल कृतियों के समूह में शामिल किया।
ये नशे की लत बार कुछ ही समय में मेज पर मिठाई पाने का एक त्वरित और आसान तरीका है।
यह मलाईदार और चबाया हुआ आनंद दो बच्चों की व्यस्त माँ के लिए एक आदर्श मिठाई है।
ये फिलहाल अपनी दूसरी बेटी इरा के जन्म के बाद मैटरनिटी लीव पर हैं।
टेलीविजन व्यक्तित्व और पति, निक हेगन, एक बेटी, बर्नी के माता-पिता भी हैं।
द गर्ल मीट्स फ़ार्म स्टार इस सितंबर में अपनी कुकिंग सीरीज़ के नए एपिसोड और अपनी नवीनतम कुकबुक, "होम इज़ व्हेयर द एग्स आर" की शुरुआत के लिए कमर कस रही है।
येह ने फ़ूड नेटवर्क YouTube वीडियो क्लिप में इस अति-अनुग्रहकारी व्यवहार को "एक मिडवेस्ट क्लासिक" कहा।
"वे बहुत प्यारे और संतोषजनक रूप से चबाने वाले हैं," ये ने घोषणा की।
एक गुप्त घटक इन सलाखों को ऊपर-ऊपर भेजता है
इन स्वादिष्ट व्यवहारों को बनाने के लिए ये एक क्लासिक मूंगफली का मक्खन और चॉकलेट संयोजन शामिल करता है।
हालांकि, बार की चबाने वाली बनावट अनाज के गुच्छे को शामिल करने से आती है।
"ये फ्लेक्स चबाने वाली और कुरकुरे बनावट के सही संयोजन को प्राप्त करने में मदद करते हैं," ये ने कहा,
मुख्य सामग्री में चीनी, हल्का कॉर्न सिरप, वेनिला, कोषेर नमक और बिना पका हुआ पीनट बटर शामिल हैं।
अनाज के गुच्छे भी आवश्यक हैं, जैसे कि स्पेशल के, डार्क चॉकलेट और बटरस्कॉच चिप्स, और परतदार नमक।
विधि में चीनी, कॉर्न सिरप, वेनिला और नमक को मध्यम आँच पर मिलाना और चीनी के घुलने तक पकाना शामिल है।
मूंगफली का मक्खन में हिलाओ, उसके बाद अनाज।
फिर इन वस्तुओं को एक तैयार पैन में डाला जाता है और एक स्पैटुला के साथ मजबूती से और समान रूप से पैक किया जाता है। ऊपर से चॉकलेट चिप्स और बटरस्कॉच चिप्स बिखेर दें।
सही मिठाई नुस्खा के लिए मौली ये के रहस्य
"ये इतनी जल्दी एक साथ आते हैं," ये ने उसके चॉकलेट और पीनट बटर बार को जोड़ा।
फूड नेटवर्क स्टार ने समझाया, "वे नो-बेक ट्रीट हैं।"
हालाँकि, उसके पास सही डेज़र्ट बाइट बनाने के कई रहस्य हैं।
ये अपने ओवन का उपयोग चॉकलेट और बटरस्कॉच चिप्स को विशेष रूप से पिघलाने के लिए करती है जो मूंगफली के मक्खन के मिश्रण के ऊपर होती है।
जब मिठाई ओवन से बाहर आती है, चिप्स बरकरार रहते हैं लेकिन नरम होते हैं।
हालांकि, ये बार के ऊपर पिघली हुई टॉपिंग को फैलाने के लिए एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करता है, जिससे चॉकलेट और बटरस्कॉच अच्छाई की एक मोटी और संतोषजनक परत बनती है। वह इसके ऊपर परतदार नमक और छिड़काव करती है।
मिठाई में मीठे और तीखे दोनों तरह के नोट होते हैं।
"वे बहुत प्यारे हैं!" वीडियो में एक उत्साही ये कहते हैं।
मौली ये की चॉकलेट और पीनट बटर बार की पूरी रेसिपी द फ़ूड नेटवर्क की वेबसाइट पर उपलब्ध है।
गर्ल मीट्स फ़ार्म का प्रसारण रविवार को सुबह 11 बजे ईएसटी द फ़ूड नेटवर्क पर होता है।
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