हानिकारक आहारों को कैसे छोड़ें और आनंददायक तरीके से वसा कम करें

स्लिमिंग वर्ल्ड के अपने दूसरे प्रयास के बाद, मुझे लगा कि मैं असफल हो गया हूं क्योंकि मैं वापस आ गया और अपने सबसे भारी वजन तक पहुंच गया। मैंने भोजन के साथ एक खराब संबंध विकसित किया, नियमित रूप से टेकअवे और अतिरेक का आदेश दिया। मुझे "स्वस्थ" खाने के विचार से नफरत थी, जो मुझे लगा कि मेरे पसंदीदा खाद्य पदार्थों को काटने का मतलब है।

मुझे व्यायाम करने के लिए परेशान नहीं किया जा सकता था क्योंकि यह मुझे मेरे 'सपने' की उपस्थिति के करीब कभी नहीं मिला। मैं हमेशा के लिए गोल-मटोल होने को स्वीकार करने के करीब था - "यह सिर्फ मेरी आनुवंशिकी है" - लेकिन फिर मैंने वसा हानि को फिर से देने का फैसला किया और व्यक्तिगत प्रशिक्षण के लिए साइन अप किया। यह इस बिंदु पर था कि मैंने अप्रत्याशित रूप से फिटनेस के लिए एक जुनून विकसित किया। मुझे एहसास हुआ कि मस्ती करने और चॉकलेट खाने के दौरान मैं अपना वजन कम कर सकता हूं। इस साल '$ 245.51 बिलियन' के अनुमानित उद्योग में, मुझे अब 80% विफलता दर के साथ फ़ैड पर पैसा खर्च नहीं करना पड़ा।

एक हालिया अध्ययन में कहा गया है कि औसत ब्रिटिश वयस्क अपने जीवनकाल में 126 सनक आहारों की कोशिश करेंगे और छह दिनों के बाद उन्हें छोड़ देंगे। ऐसा इसलिए नहीं है क्योंकि वे असफल हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि अधिकांश आहार अस्थिर त्वरित सुधार प्रदान करते हैं। सच में, कोई शॉर्टकट नहीं हैं। लेकिन बिना आहार के लंबे समय तक वसा कम करना और इसे दूर रखना संभव है जो आपके मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं।

वसा खोने के लिए, आपको कैलोरी की कमी में रहना होगा। इसका मतलब है कि आपके शरीर की आवश्यकता से कम कैलोरी खाना।

"शरीर में एक निश्चित मात्रा में वसा ऊतक होता है जिसमें ऊर्जा होती है। यदि आप अपने शरीर में मौजूद वसा की मात्रा को कम करना चाहते हैं, तो आपको उस पर टैप करने की आवश्यकता है, जिससे आपको उतनी ऊर्जा का उपभोग नहीं करना पड़ेगा जितना कि आपके शरीर को चाहिए", दीदी फेरारी, पोषण प्रमुख, MARCHON बताते हैं ।

आपको बस थोड़ी सी कमी रहनी चाहिए। ऐसे आहार से बचें जो एक दिन में 1,200 कैलोरी खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि वे पोषक तत्वों की कमी, मतली और अत्यधिक भूख का कारण बन सकते हैं।

घर का बना संस्करण बनाकर या कम मात्रा में खाकर अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को अपने कैलोरी भत्ते में शामिल करें। मॉडरेशन में सब कुछ ठीक है। यदि आप कुछ खाद्य पदार्थों को अधिक प्रतिबंधित करते हैं, तो आप बाद में उन्हें द्वि घातुमान करने की अधिक संभावना रखते हैं। मैं MyFitnessPal पर अपने पोषण का ट्रैक रखता हूं , एक सामान्य दिन इस तरह दिखता है:

नाश्ता: शहद और स्ट्रॉबेरी के साथ दलिया; स्पष्ट मट्ठा प्रोटीन शेक

दोपहर का भोजन: पेपरोनी पिज्जा थिन; प्रोटीन दही; बेबीबेल रोशनी

रात का खाना: बेकन, पनीर, सलाद, प्याज और केचप के साथ बैगेल पतला बीफ बर्गर

नाश्ता: कम कैलोरी वाली आइसक्रीम; नाशपाती; सीरियल बार

(1,600 कैलोरी, 145 ग्राम प्रोटीन)

इस मिथक को त्यागें कि प्रोटीन आपको भारी बनाता है क्योंकि आपके प्रोटीन का सेवन बढ़ाने से वास्तव में वसा हानि में मदद मिलती है । 2012 के एक अध्ययन ने साबित किया कि अधिक प्रोटीन की मात्रा वाले कैलोरी की कमी वाले अधिक वजन वाले लोगों के एक समूह ने अपने घाटे में कम प्रोटीन का सेवन करने वालों की तुलना में 53% अधिक वसा खो दिया।

फेरारी ने कहा, "पाचन के माध्यम से प्रोटीन का ऊष्मीय प्रभाव अधिक होता है, और इसका मतलब है कि जब आप इसे वसा और कार्ब्स की तुलना में पचाते हैं तो यह अधिक कैलोरी बर्न करता है"। "यह सबसे अधिक तृप्त करने वाले मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में से एक है, जिसका अर्थ है कि यह आपको भरा हुआ महसूस कराता है।"

अच्छा खाने के अलावा, सप्ताह में चार बार व्यायाम करने का लक्ष्य रखें। चोट के जोखिम को कम करने के लिए अपने कसरत के बीच आराम के दिन लें और अपनी मांसपेशियों को मरम्मत और बढ़ने दें।

पैस्ले के एक प्रशिक्षु मानसिक स्वास्थ्य और व्यायाम कोच कैटरीना मैरी का मानना ​​​​है कि आपको "वह चीज़ ढूंढनी चाहिए जो आपको करना पसंद है, न कि वह चीज़ जो आपको लगता है कि आपको करना है"। निजी तौर पर, मैं भार प्रशिक्षण का आनंद लेता हूं क्योंकि यह मुझे शारीरिक और मानसिक रूप से मजबूत महसूस कराता है। इस मिथक को नजरअंदाज करें कि वजन आपको भारी बनाता है क्योंकि वे आपको दुबले होने और आंत के वसा के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं।

ग्लासगो की 33 वर्षीय बॉबी क्रायन्स के लिए, वजन प्रशिक्षण के लिए सनक आहार और अत्यधिक कार्डियो की अदला-बदली ने उसे वसा खोने और आत्मविश्वास हासिल करने की अनुमति दी है। बॉबी ने पहली बार 16 साल की उम्र में वेट वॉचर्स का प्रयास किया। उनके साथ ढाई पत्थर खोने के दौरान, उसने खाने और व्यायाम करने के लिए एक अस्वास्थ्यकर दृष्टिकोण विकसित किया।

"मैं खुद को कार्डियो में खींच लेता था और मुझे इससे नफरत थी। मैंने ऐसा केवल इसलिए किया क्योंकि इसका मतलब था कि मेरे पास किटकैट हो सकता है क्योंकि मुझे अतिरिक्त वेट वॉचर्स बोनस अंक मिले हैं।"

बॉबी ने स्लिमिंग वर्ल्ड का भी प्रयास किया, और साप्ताहिक वेट इन्स के प्रति जुनूनी हो गया। "वजन करने के बाद, मैं पहले दो दिनों के लिए इतने सारे कार्बोस खाऊंगा। फिर मैं अगले पांच दिनों तक एक कार्ब को नहीं छूऊंगा। ”

महामारी शुरू होने के बाद बॉबी अपने उच्चतम वजन तक वापस आ गई थी। लेकिन उसने तब से शक्ति प्रशिक्षण शुरू करने के बाद तीन पत्थर खो दिए हैं।

उस पल को याद करते हुए जब उसने अपने डेडलिफ्ट पीबी को मारा, उसने कहा: "बस इसके लिए जाओ। याद रखें कि यदि आप ऐसा नहीं कर सकते हैं, तो आप असफल नहीं हुए हैं। तुम अभी वहाँ नहीं हो।"

वसा खोने की कोशिश करते समय, आप स्वस्थ आदतें बनाने की संभावना रखते हैं जो आपको अपने लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद करेगी और आपके दैनिक जीवन को भी बेहतर बनाएगी। उदाहरण के लिए, पर्याप्त पानी पीने से आपको अपने घाटे से चिपके रहने में मदद मिलती है।

ग्लासगो के एक निजी प्रशिक्षक एलन पुरविस ने कहा: "अध्ययनों से पता चला है कि 37% लोग प्यास के लिए भूख से गलती करते हैं। बहुत बार, लोग प्यास लगने पर नाश्ते के लिए पहुंचते हैं, इसलिए उनके पास अतिरिक्त कैलोरी होती है जो पूरी तरह से अनावश्यक होती है, सिर्फ इसलिए कि वे पर्याप्त पानी नहीं पी रहे हैं।"

पर्याप्त नींद लेने से भी मोटापा कम होता है। 2006 के एक अध्ययन से पता चला है कि जो महिलाएं रात में पांच घंटे सोती हैं, उनमें रात में 7 घंटे सोने वालों की तुलना में 32% अधिक वजन बढ़ने की संभावना होती है।

अपना घाटा बढ़ाने के लिए, एक दैनिक कदम लक्ष्य निर्धारित करें। एक हफ्ते तक हर दिन 10,000 कदम चलने से, आप लगभग 3,500 कैलोरी बर्न करेंगे, जो कि 1 एलबी के नुकसान के बराबर है । आप अपना NEAT (नॉन-एक्सरसाइज एक्टिविटी थर्मोजेनेसिस) भी बढ़ा सकते हैं । ये वे कैलोरी हैं जो आप अपने नियोजित व्यायाम से अलग गतिविधियों से बर्न करते हैं, जैसे कि सीढ़ियाँ चढ़ना या फिजूलखर्ची करना।

आपकी चर्बी घटाने की यात्रा में कई बार ऐसा होगा जब आप जितना चाहें उतना व्यायाम नहीं कर पाएंगे, या हो सकता है कि आप परेशान न हों। आप हमेशा प्रेरणा और आनंद पर भरोसा नहीं कर सकते। यह तब है जब आपको 'क्यों' याद रखना चाहिए। मैंने यह क्यों शुरू किया?

कई बार ऐसा भी होगा जब आप अपने घाटे पर टिके नहीं रह पाएंगे। पिछली गर्मियों से, मैंने कई भोजन और टेकअवे का आनंद लिया है। कुछ को मैंने अपने घाटे में शामिल किया, कुछ को मैंने नहीं। इस संतुलन को खोजने से आपकी वसा हानि यात्रा और अधिक सुखद हो जाएगी। अतीत में, मैंने योजना से थोड़ा हटकर जाने के बाद हार मान ली होती। लेकिन अब, जब मैं कर सकता हूं, तो मैं खुश हूं कि मैं क्या कर सकता हूं। अगर मैं एक दिन अपनी कैलोरी से अधिक जाता हूं, तो मैं अगले दिन इसे वापस ले लूंगा। संगति प्रमुख है।

यदि आप वसा कम करना चाहते हैं, तो उन सनक आहारों पर पैसा खर्च न करें जो विफल होने की गारंटी हैं। इसके बजाय, जीवन की दो सबसे महत्वपूर्ण चीजों में निवेश करें: आपका स्वास्थ्य और खुशी।