इथियोपिया अफ्रीका के सबसे पुराने देशों में से एक है। यह अभी भी प्राचीन जूलियन कैलेंडर का अनुसरण करता है, इसलिए इथियोपियाई लोग 7 जनवरी को क्रिसमस मनाते हैं। इथियोपियाई रूढ़िवादी चर्च के ईसा मसीह के जन्म के उत्सव को गण कहते हैं। यह एक ऐसा दिन है जब परिवार चर्च में जाते हैं।
गण के पहले दिन, लोग पूरे दिन उपवास करते हैं। अगली सुबह भोर में, सभी ने सफेद कपड़े पहने। अधिकांश इथियोपियाई लोग पारंपरिक शम्मा, छोरों पर चमकीले रंग की धारियों के साथ एक पतली, सफेद सूती लपेट का दान करते हैं। शम्मा को कुछ हद तक टोगा की तरह पहना जाता है। शहरी इथियोपियाई सफेद पश्चिमी परिधान पर डाल सकते हैं। फिर सभी लोग सुबह चार बजे प्रारंभिक मास में जाते हैं। कई दिनों बाद होने वाले उत्सव में, पुजारी पगड़ी और लाल और सफेद वस्त्र पहनेंगे, क्योंकि वे सुंदर कढ़ाई वाली छतरियों को पहनते हैं।
अधिकांश इथियोपियाई जो आधुनिक राजधानी शहर, अदीस अबाबा के बाहर रहते हैं, गोल मिट्टी की छत वाले शंकु के आकार की छतों के साथ गोल मिट्टी के बने घरों में रहते हैं। जिन क्षेत्रों में पत्थर बहुतायत से हैं, वे घर आयताकार पत्थर के घर हो सकते हैं। इथियोपिया में चर्च घरों के आकार को प्रतिध्वनित करते हैं। देश के कई हिस्सों में ठोस ज्वालामुखी चट्टान से बने प्राचीन चर्च हैं। आधुनिक चर्च तीन संकेंद्रित हलकों में बनाए गए हैं।
एक आधुनिक चर्च में, गाना बजानेवालों को बाहरी सर्कल में इकट्ठा किया जाता है। चर्च में प्रवेश करने वाले प्रत्येक व्यक्ति को एक मोमबत्ती दी जाती है। मंडली चर्च में तीन बार घूमती है, एक जुलूस में टिमटिमाती हुई मोमबत्तियाँ पकड़ती हैं। फिर वे दूसरे घेरे में इकट्ठा होते हैं, जो लंबे समय तक खड़े रहते हैं, औरतों और लड़कियों से अलग पुरुषों और लड़कों के साथ। केंद्र सर्कल चर्च में सबसे पवित्र स्थान है, जहां पुजारी पवित्र कम्युनियन की सेवा करता है।
गण के समय के आसपास, पुरुष और लड़के एक खेल खेलते हैं जिसे गन्ना भी कहा जाता है। यह कुछ हद तक हॉकी की तरह है, जो एक घुमावदार छड़ी और गोल लकड़ी की गेंद के साथ खेला जाता है।
क्रिसमस के मौसम के दौरान जिन खाद्य पदार्थों का आनंद लिया जाता है, उनमें शामिल हैं वट, मांस का एक गाढ़ा, मसालेदार स्टू, सब्जियां, और कभी-कभी अंडे भी। यह विस्कुटे की "प्लेट" पर एक खूबसूरती से सजाए गए वॉटरटाइट बास्केट से परोसा जाता है, जो फ्लैट खट्टा रोटी है। विसेरा के टुकड़ों का उपयोग एक चम्मच के रूप में किया जाता है, जिससे कि यह पपड़ी बन जाए।
गन्ना के बारह दिन बाद, 19 जनवरी को, इथियोपिया के तिमकट नामक तीन दिवसीय उत्सव की शुरुआत होती है, जो मसीह के बपतिस्मा को याद करता है। बच्चे एक जुलूस में चर्च की सेवाओं के लिए चलते हैं। वे चर्च के युवा समूहों के मुकुट और वस्त्र पहनते हैं, जिनसे वे संबंधित हैं। बड़े होकर शम्मा पहनते हैं। पुजारी अब अपने लाल और सफेद वस्त्र पहनेंगे और कढ़ाई की हुई छतरियों को धारण करेंगे।
इथियोपिया के वाद्ययंत्रों का संगीत तिमकाट जुलूस को एक बहुत ही उत्सवपूर्ण घटना बनाता है। सिस्टरम एक टकराव वाला उपकरण है जिसमें धातु के डिस्क की झंकार होती है। एक लंबी, टी-आकार की प्रार्थना की छड़ी जिसे माकमिया कहा जाता है, जो चलने वाली बीट को बाहर निकालती है और साथ ही लंबे चर्च सेवा के दौरान पुजारी के लिए एक समर्थन का काम करती है। चर्च के पदाधिकारियों ने समारोह के लिए डबटरों को संगीत मंत्र, मेलेकिट सीखने के लिए कड़ी मेहनत की।
इथियोपिया के लोग एक और खेल खेलते हैं जिसे यफरस गार्ड कहा जाता है। वे घोड़े की सवारी करते हैं और एक दूसरे पर औपचारिक शेर फेंकते हैं।
इथियोपिया में उपहार देने के लिए गण और तिमकट अवसर नहीं हैं। यदि किसी बच्चे को कोई भी उपहार मिलता है, तो वह आमतौर पर कपड़ों का एक छोटा उपहार होता है। धार्मिक अवलोकन, दावत, और खेल मौसम का ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।
